Der er omkring fem hundrede sorter af persimmon. Denne stedsegrønne plante har en høj næringsværdi, takket være dens medlem glucose og saccharose. Astringerende smag skyldes tilstedeværelsen af spidskommen i sammensætningen, som forsvinder imidlertid efter frugten er fuldt moden. Persimmon indeholder vitaminer såsom A og C, magnesium, jern og calcium. Det er umuligt ikke at være opmærksom på indholdet af denne frugt i et stort antal proteiner, organiske syrer og garvesyre.
Persimmon er forskellig fra mange andre frugter primært til dens ernæringsmæssige egenskaber. Dens medlem peptin hjælper normalisere funktion af mave-tarmkanalen og til at klare spiseforstyrrelser.
Persimmon ofte anvendes til forebyggelse og behandling af kardiovaskulære sygdomme. Hvis dette sker, anbefales det at spise 2-3 frugter om dagen. Anvendelsen af disse frugter bidrager til at forbedre funktionen af nervesystemet.
Indholdet af vitamin C og P en mulighed for at styrke væggene af blodkarrene og reducere deres permeabilitet. Disse vitaminer gør det muligt at klare åreknuder og blødende tandkød og.
Forhøjede niveauer af jern hjælper til at klare anæmi. Vitamin A forhindrer fremkomsten af kræft. Persimmons kan dræbe bakterier, såsom E. coli og Staphylococcus aureus.
Brugen af persimmon har en vanddrivende effekt, så det anbefales for sygdomme i nyrer og dannelsen af nyresten.
Ved brug af denne nyttige frugt bør tages med forsigtighed til personer, der lider af diabetes og fedme. dette skyldes et højt indhold af forskellige sukkerarter persimmon.
Persimmon kan anvendes til kosmetiske formål. Kan anvendes til ansigt af hendes kød er så nærende maske tilstedeværelsen af overdreven fedtet glans og tilstedeværelsen af forurenet forlænget langt. Persimmon forbedrer også farve og giver friskhed huden.