Et andet kendetegn ved den palæolitiske magt var hans uregelmæssighed. Liget af gamle mand havde tid til at behandle alle modtagne med spisefedt, proteiner og kulhydrater i næringsstoffer. Overskydende fedt akkumuleres ikke. Palæontologer sige har fundet rester af primitive jægere stærke knogler og tænder, ingen problemer med hjerte, lever og nyrer.
Med fokus på fodring vaner stenalderen paleodieta tilbyder en tre-tid måltid: morgenmad, frokost og middag. Snacks er ikke velkomne. Så kroppen vil brænde den maksimale mængde af fedt. Middag, der skal afholdes senest 19 timer. Typisk mobiliteten for personer reduceret betydeligt i aften. Tidlig middag vil hjælpe kroppen til at tilpasse sig til nattilstand behandling fedt. En gang om ugen fra aftensmaden skal opgives helt.
Daglig ration bør opdeles i tre lige store dele: den første tredjedel - kød eller fisk, den anden - frisk frugt og grøntsager, den sidste tredjedel - termisk forarbejdede frugter og grøntsager (kogte, grillet, bagt). Et måltid hver dag skal bestå udelukkende af produkter i deres rå form. For eksempel på morgenmad, spise frisk frugt eller en håndfuld nødder.
Ifølge paleodiete mest nyttige farvestrålende grøntsager: peberfrugter, aubergine, broccoli, spinat, salat intens grøn farve. Undtagelse - salat sorter "isbjerget".
Kød, fisk og æg - krævede kost fødevarer. Hver dag du skal spise omkring 100 gram kød, fisk eller æg. Men deres samlede antal per dag bør ikke overstige 425 g hakket overflod Vælg magert del lam, svinekød, oksekød. Fuglen skal også være magert kylling eller kalkun. Fisk nyttige havet. Suppler menuen af skaldyr: krabber, rejer, blæksprutter.
Frugt og frugt er tilladt, men i små mængder. Spis kun frisk og moden frugt. De største mængder af antioxidanter findes i melon og vandmelon, men de bør ikke misbruges.
Nødder, skal du vælge dem, der indeholder færre kulhydrater, såsom mandler, pekannødder, valnødder. Undgå at bruge cashewnødder.
Vegetabilsk olie i menuen i stenalderen var ikke. Brug af dette produkt - en indrømmelse til de smager af den moderne mand. Salat dressing med olivenolie. Du kan finde en erstatning til din præference, men opgive raffinerede olier.
Paleodieta tale om et forbud mod anvendelse af brød hvede, rug og havre. Behov for at begrænse antallet af mælk, yoghurt og ost. Ideelt set bør en voksen ikke spise mejeriprodukter overhovedet.
Ikke drage fordel stivelsesholdige grøntsager (kartofler, gulerødder, rødbeder og andre.) Og sukker frugter (bananer, tørret frugt). Nogle produkter paleodieta ikke overveje fødevarer generelt: sukker, slik, is.
Væske i paleodiete har sine begrænsninger. Du er nødt til at drikke vand hver dag i mængden af 2-2, 5 liter. Udelukket øl og saft, især koncentreret. Vin har råd ikke mere end 1 kop om dagen. Kaffe og te - efter eget valg, men uden sukker og ikke mere end 1 kop om dagen.
Sample menu paleodiety som følger:
- Morgenmad: røræg og 3 1 1 frisk frugt eller frisk frugt og en håndfuld nødder eller 100g ristede saltvandsfisk og 1 pind af selleri;
- Frokost: grillede grøntsager og 2 skiver skinke eller kalkun salat med årstidens grøntsager og 100 gram bagt kylling eller vegetabilsk salat med rejer, kogt kalkun og halvdelen af frugten;
- Middag: 100 g saltvandsfisk bøf og salat grøntsager eller 100 g oksekød bøf og ristede grøntsager eller 100 g svinekoteletter og bagt græskar skiver og rød peber.