"Primitive" kost indeholder fødevarer, der forbruges af vores forfædre. Disse er alle produkter, der kan få en mand-collector og menneskeskabte jæger. Kost tilhængere af denne kost indeholder alle slags bær, frugt og grøntsager, nødder, frø, svampe, rodknolde, rødder, krydderier, æg, ikke fedt kød og fisk. Listen over produkter, der skal udelukkes fra kosten falde afgrøder, bælgfrugter, hele mejeriprodukter, og, selvfølgelig, salt, sukker og alkohol.
Denne kost vil hjælpe dig ikke kun tabe sig, men også føle sig bedre. Forskere har vist, at efter overgangen til "primitive" kost i mennesker markant forbedring af sundhed, lavere blodtryk, normal glucosetolerance, reduceret insulinsekretion og normal følsomhed over for det (hvilket er særlig vigtigt for mennesker med en genetisk disposition for indtræden af diabetes) forekommer reducere koncentrationen af "dårlige" lipider i blodet.
En sådan kost har et minus. Eliminer alle mejeriprodukter, fratager vi os selv om en stor del af kroppen har brug for calcium. Calcium er en vigtig bestanddel af knogler og blødgøring af dens mangel på knogle og som et resultat, knoglebrud, tandproblemer. Det er således meget vigtigt for "primitive" kost eller tage tilskud af vitamin-mineraltilskud indeholder calcium.
Forskere peger på, at de "magiske" effekt af kost vores forfædre på grund af menneskelige gener. Mennesket er skabt af naturen til jagt og indsamling, og menneskelige gener i disse fjerne tider næsten ikke kan skelnes fra det genetiske materiale af det moderne menneske. Således vil de bedste måltider være de produkter, for hvilke mennesket blev skabt.
Grow tynde med sindet og forblive sunde!