"Peach Bellini"
Til fremstilling skal du bruge:
Peach juice (200 ml)
Champagne (750 ml)
Fersken skiver
Peach juice hældes af glasset, derefter hældt champagne. Den resulterende drik er dekoreret med fersken skiver.
"Tintoretto"
Til fremstilling skal du bruge:
Champagne (120 ml)
Sirup (10 ml)
Granatæble juice (30 ml)
Granatæble saft hældes i glas, så hældte sukkersirup og champagne. Den resulterende drik er nødvendigt at røre med en ske.
"Champagne Cocktail"
Til fremstilling skal du bruge:
Brandy (20 ml)
Raffineret sukker (1 terning)
Bitter (3 dråber)
Dry champagne (100 ml)
Nedbrydes af glas is, tilsæt derefter de resterende ingredienser.
"Kir Royal"
Til fremstilling skal du bruge:
Cassis (20 ml)
Dry champagne (100 ml)
I et glas fyldt med is og tilsæt alle ingredienser.
"Mimosa"
Til fremstilling skal du bruge:
Champagne (75 ml)
Appelsinsaft (75 ml)
Glas fyldt med smuldrende is, hæld saft og champagne. Den resulterende drik er dekoreret med appelsinskal.
"Caribbean"
Til fremstilling skal du bruge:
Hvid rom (50 ml)
Banana likør (50 ml)
Champagne (200 ml)
Banan skiver
Af glas flasker hvid rom, derefter hældt banan likør og champagne tilføjet. Drikken skal være omhyggeligt omrøres og pynt med en skive banan.
"En sprudlende frugtagtig champagne"
Til fremstilling skal du bruge:
Granatæble (½ stk)
Frosne hindbær (300 g)
Kerner mandarin (1 stk)
Cranberry juice (30 ml)
Champagne (300 ml)
Granatæbler skåret i halve og pres saften ved hjælp af en saftpresser. Mandarin nødt til at skrælle og film, så må det være en blanding af frosne hindbær i en blender.
Så fyldt med granatæble og tranebær juice og slå indtil en homogen puré. Den resulterende masse gnides gennem en sigte og cool.
Nu kan du hælde i glas frugtpuré og champagne. Drikken skal være omhyggeligt omrøres.
Ved anvendelse af ukomplicerede opskrifter til cocktails, kan du imponere dine gæster eller bare forkæle dig selv.