Basis hjemmelavet glasur - ris, der indeholder risstivelse. Vask ris og lad det ligge i koldt vand i 5 dage, ændre vand regelmæssigt for den seneste. Rice vil svulme op og blødgøre, og det er nemt at ælte den.
Ved udgangen af 4-5 dage Put ris lertøj beholder og grundigt spredt risinki til en homogen masse. Hæld ris grød koldt vand, rør rundt og lad det stå i 5-10 minutter. Tøm vandet i en separat tank - du får brug for det.
Hæld gyllen igen og igen ryste - vand igen erhverve hvid skygge. Hæld det derude, hvor vil du sætte det første portion vand. Hæld ris og dræne vandet så mange gange som nødvendigt, indtil risen ikke ophører med at male væske. Resten af ris kage kan kasseres.
Vand, der skal udledes i en enkelt beholder, lader det for et stykke - det bør sedimentere til bunden af tanken, dannedes et hvidt bundfald.
Hæld forsigtigt for vandet - kan bruges på samme tid en fin sigte eller klud. Du skal bo rent hvidt bundfald - grundlaget for fremtidens pulver.
Overfør kagen ren klud og lad det tørre, ingen fremskynde tørringen af forskellige varmeapparater, mikrobølge eller andre termisk effekt. Pulver skal tørre ved stuetemperatur. Vent helt tørt pulver.
Når det tørrer - pund det endnu mere, indtil pulveret er meget fint og luft.
For at gøre glasur, som desuden bleger og nærer huden, bland ris pulver med hakkede agurk frø og saft af frisk agurk. Den resulterende tørre blanding var den samme som ovenfor, og male til et fint pulver.