Protasov kost indebærer at spise i 5 uger kun rå grøntsager, frugter, oste og fedtfattig yoghurt. Efter den tredje uge af kosten, kan du indtaste 300 gram kød, fisk eller fjerkræ. Et sådant system er forholdsvis slap, kan anvendes som eventuelle rå grøntsager i enhver mængde er ikke begrænset mængde te, kaffe og andre væsker, forudsat at de ikke indeholder sukker. Desuden kosten er ikke klart tegn om dagen, hvilket giver Dieters en vis frihed.
Kost har indlysende fordele. Først fra et psykologisk synspunkt, er det meget nemmere at udholde end mange andre, eftersom mængden af fødevarer ikke er begrænset. For det andet bidrager til fastsættelsen af den normale metabolisme, som en del af en kost høj i fiber, vitaminer og sporstoffer. Da forbruget af mejeriprodukter er foreskrevet i mange fødevarer laktose og calcium. Kroppen på en diæt fritaget ufordøjelig fedt, sukkerholdige fødevarer, hvor en stor mængde kulhydrater. Det er en sund person denne diæt vil have en meget gavnlig virkning ikke blot føre til tab af ekstra pounds, men generelt, normaliserer mavetarmkanalen.
Hvad er ulemper ved denne diæt? Det er kun nyttig for raske mennesker. Det er ikke nødvendigt at ty til det, hvis du har problemer med bugspytkirtlen og galdeblæren. En stor del af mejeriprodukter i kosten kan føre til tarmsygdomme, gæring, gasproduktion. Tjek kosten bør være gradvis. Det vil sige, efter at komme ud af det ikke er det samme hoppe på kød, boller og slik, og gradvist øge kalorieindtag. Under kostvaner absolut har undgå alkohol, herunder rødvin. Hvis du skal gå til at besøge eller deltage i nogle fester, bedre gå på en diæt efter ferien.