Indeholdt i cashew polyumættede fedtsyrer regulere kolesterolniveau, så denne møtrik er en fremragende forebyggelse af aterosklerose. Desuden er disse syrer er afgørende for at opretholde integriteten af cellemembraner, især hjerneceller.
Eksklusiv brug af kroppen bringer en række sporstoffer, som er rige på cashew. Kalium øger styrken og elasticiteten af blodkar, er jern involveret i hæmatopoiese, magnesium og kobber regulere nervesystemet, natrium opretholder normal væskebalance, zink og calcium deltage i processen med knogledannelse, mangan forbedrer fordøjelsen og hukommelse, og styrker immunforsvaret og selen beskytter kroppen mod hjerte-kar-sygdomme og cancer.
Væsentligt indhold af E-vitamin i cashew regnskab for sin positive effekt på mandlige og kvindelige reproduktive systemer. Desuden, takket være brugen af vitamin cashew nyttige for nogle hudsygdomme, nemlig eksem og psoriasis.
Bemærkelsesværdige og antibakterielle egenskaber af cashew. Denne nødder indeholder stoffer, der dræber bakterier, der ødelægger tandemaljen. I den nærmeste fremtid er det planen at frigive selv tandpasta baseret på cashew. I mellemtiden kan dårlige tænder og tandkødsbetændelse med held behandles med anvendelser af en blanding af knuste cashewnødder og honning.
Rig på vitamin og mineralindholdet i cashew hjælper med anæmi. Et højt kalorieindhold cashew er med til at tage på i vægt for udmattelse. Men på trods af den høje energi værdi, ernæringseksperter anbefaler ligeledes, spise cashewnødder folk, der ønsker at tabe sig. Dette forhold kan forklares meget simpelt: cashew perfekt mætte kroppen, men helt assimileret. Derfor har de en god erstatning for andre højt kalorieindhold måltider. Selvfølgelig, hvis du ønsker at tabe sig skal spise cashewnødder i små mængder.