Af de samlede store måltider Påfør fødevarer på sin tallerken, at kun en spatel eller ske, der ligger i det. Hans gaffel eller ske, selv ren, kan absolut ikke gøre det. Indførelse deres egen mad, så prøv at holde det æstetiske udseende af resten af retterne og ikke forstyrrer dens udsmykning.
Hvis du - en mand, skal du først anvende et måltid på plader de damer, der sidder i nærheden af dig, eller en, der sidder til højre, hvis damerne er afvekslende med mænd. Pre spurgte hendes nabo, at hun ønsker at prøve, tage den venstre hånd kant af skålen, bringe det til pladen og forsigtigt damer genindlæse mad. Hvis det er en forretter, derefter lægge det på kanten af pladen. Anlagt i midten kun varme retter, omkring hvilken en garniture.
Under måltidet, ikke bøjet over pladen er lav, så prøv at holde kroppen lige, holder en gaffel eller ske til hans mund. Læn dig ikke tilbage i sin stol eller skammel, spise langsomt, lukket munden og taler på samme tid. I samtale deltag først efter tygges og sluges alle, der var i hans mund. Før du tager en tår fra et glas vin eller vand, promognite læber med en serviet.
Ved servering kaviar, så er det spredes og kombineret produkter - smør, brød eller pandekager. For at gøre en sandwich, først flytte alle sine komponenter på din tallerken og derefter smurt brød eller pandekage smør og kaviar. Husk, at brødet ud af de samlede brød placeringer aldrig bør tage en gaffel - kun hænder. Spise det ikke bider, og sætte på en lille plade, brække stykker og beslaglægge deres retter. Hele frugter og grøntsager kan også tages med almindelige retter hænder.
Ved hjælp af enhederne, skal du passe på ikke at rasle dem på en plade, ikke skrabe med en kniv på hende, afskære et stykke kød. Fisk spiser specielle stik kniv ikke anvendes, samt for hakket kød bøffer. Og glem ikke, at tør hvidvin skal hældes under fisken, rød - for kød.