For at forberede salat bør: 500g færdig tang, 400g Seafood cocktail, 1 løg, 50 g 3% eddike, 1 fed hvidløg, persille, 0, 5 citron, 3 spsk olivenolie, friskkværnet sort peber.
Laminaria må læne sig tilbage i et dørslag til at dræne overskydende væske.
Skræl og hak løget i halve ringe.
Marinere løg i eddike i 5-7 minutter.
Du skal Hak persille.
Sammensætningen af fisk og skaldyr cocktail omfatter rejer, blæksprutter og muslinger. Thaw skaldyr, frigive varmt saltet vand og kog i 2-4 minutter. Fold i et dørslag.
Hvidløg skal rengøres og ledes gennem pressen.
Tilsæt hvidløg og rør til skaldyr.
Forbered salatdressing. For at gøre dette, bland olivenolie med citronsaft og tilsæt friskkværnet sort peber.
Bland alle salat ingredienser: tang, skaldyr, syltede løg og persille og smag til med citron sauce.
Denne ret er en fornøjelse at spise til morgenmad eller middag.