Nytår bord, nye ideer og opskrifter

Nytår bord, nye ideer og opskrifter
 Jo tættere det nye år, er tankevækkende damer forsøger at tabe sig og holde sig til principperne om sund og lavt kalorieindhold fødevarer. De er bekymret over spørgsmålet end at dekorere et festligt bord, ikke at vinde den tabte vægt, men ikke opfylder det kommende år med en tom mave og den grimme stemning.
 Det vigtigste i en festlig aften - ikke blive fristet til at give op kosten, så menuen til "slanke" nytår bord udtænkt på forhånd. Hvis der forventes gæster, advare dem som er fast besluttet på kun at have sunde og fedtfattige fødevarer. Vær ikke bange for at sidelæns blikke og grimasser af afsky foreslået opskrifter vil overbevise gæster, lavt kalorieindhold - betyder ikke usmageligt.

Start med en salat med rejer - det kun 250 kcal. Det vil tage 20 rejer (forkogt), vegetabilsk olie, et fed hvidløg, en håndfuld frosne ærter (ca. 100-150 g), 1 lime, salat, 2-3 grønne løg, 1 peberfrugt, 50 g kogt skinke, 500 g tomater kirsebær. Hvidløg mask og presse saften fra lime. Nu blandes hvidløg, limesaft og 2 spsk vegetabilsk olie. På dette sted rejer marinade, at efter 15 minutter, du skal steges i vegetabilsk olie. Så deltage i ærter: Det er nødvendigt at blanchere 4 minutter i saltet vand. Fold i et dørslag til glas vand. I mellemtiden, Hak salat, hakkede skinke, peber strimler, løg ringe og tomater (8 stykker). Grøntsager, mix, hæld den resterende sauce og top med rejer.

Som varm tilbyder gæsterne kylling, bagt med grøntsager. I en del af denne parabol er kun 220 kalorier. Bliver nødt 100 gram brune ris, 300 gram kyllingebryst, 1 fed hvidløg, 1 peberfrugt, 3 spsk olivenolie, frosne grønne ærter og sukkermajs (70 g), karry og merian (1 tsk), og 30 g koriander og grønne løg. Salt og rød peber. Vask ris og hæld det i gryden et glas vand og lad svulme. Så kog bløde (ca. 15 minutter). Vask fileter og skæres i tynde strimler. Pepper skåret i strimler, tilsæt hakket hvidløg.

I brandsikker fad, fedt, satte kød, hvidløg og peber. Tilsæt derefter curry, oregano, salt, peber, ærter og majs. Alle mix grundigt, hæld lidt vand (ikke mere end 2-3 spiseskefulde), dæk med folie og sted i en forvarmet 180 ° C ovn. Bages indtil alle ingredienserne er bløde. Nu fjerne folien og lad ovnen i yderligere 15 minutter. Sæt ris på en tallerken, top med kyllingefilet med grøntsager og drys med koriander og løg.

Hvad nytår bord uden sød! Surprise gæster yderst velsmagende og lavt kalorieindhold tranebær dessert. Bliver nødt 300 g frosne tranebær, 100-250 gram sukker, 4 spsk stivelse, flødeskum og mynte blade til dekoration. Tranebær, skylles under rindende vand. Kog 1 liter vand, tilsættes sukker og bær. Bring i kog, så glem ikke at fjerne skummet.

Si siruppen gennem en ostelærred, og tør bærrene gennem en sigte. Nu får mosede mix med sirup og varme. Stivelse i koldt vand opløses og tilsæt puré. Glem ikke at røre hele tiden! Denne gelé, bring i kog, men ikke koge. Umiddelbart hæld det i en dyb form, og lad den køle ved stuetemperatur. Overnatning i køleskabet. Før serveringen, skåret i stykker, sat på pudret med sukker dessert tallerkener og pynt med flødeskum med mynteblade. I en del af lækker tranebær dessert kun 150 kcal.

Hvem sagde, at det nye år bord bør være nærende for uanstændigt? Mød lyset kommende år - på bordet frugt (æbler, appelsiner og grapefrugt), forberede grøntsagsretter og bevæge sig mere! Så vil du indtaster det nye år med et mægtigt og uden ekstra pounds.

Tags: år, nye, bord, kost, tanken om en opskrift