Velsmagende og sund: figner

Velsmagende og sund: figner
 Kun få mennesker ved, hvad smagen af ​​friske figner, som sådan er kun tilgængelig for dem, der bor sammen med ham - det er Krim, Kaukasus, Centralasien. Mest gjorde han underskriver kun tørret, men tegn på en godt - bogstaveligt talt fra barndommen, som er altid inkluderet i blandingen af ​​tørrede frugter, som de kogte kompot i børnehaver, skoler og sommerlejre.

Stuvet i børnehaver og nu fortsætter med at lave mad, men tømt for frugt - herunder ingen figner, nu er det ikke billigt. Men stadig, hvis du ikke græde over den pris, vi kan sige, at tørrede figner er stadig ganske overkommelig behandler. Find det nemt i supermarkeder og markeder. Han fladtrykt i udseende, blød, beige. Inde mange små frø - sige, jo mere, bær den sødere.

Smagen af ​​figner på en elsker - sukkerholdig, ikke meget at spise. Men mange kan ikke, fordi det har en afførende virkning. På grund af den stærke sødme af hans figner kontraindiceret hos mennesker, der lider af diabetes og gigt. Men for kernerne er det næsten et universalmiddel.

Som et terapeutisk værktøj til at styrke blodkar og hjerte muskel kan forsøge at gøre denne salat: tage et par bær figner, svesker, tørrede abrikoser, rosiner, en håndfuld valnødder - alt dette slibe, mix og creme fraiche. Meget velsmagende og utroligt hjælpsomme! Men en masse kalorier! Denne salat er god til morgenmad 1-2 gange om ugen.

Fig hjælper hoste og temperatur. Især han hjælper ud, når syge børn, der ikke ønsker at drikke den bitre medicin. Et afkog af figner - fremragende antipyretisk. Brygget varm mælk, er det bruges til hoste. Du kan bare drikke te med citron, en smule sukker med honning og figner, og så er du ikke bange for nogen influenza eller forkølelse.

Selv hvis du ikke kan lide søde figner og du tænke for diabetes, noget af det er stadig værd jævnligt spiser - i kompot, i syltetøj, i frugtsalater.

Bliver meget velsmagende kød gryderet med figner. En risotto med figner og rosiner - bare en drøm gourmet.

Tags: ris, kød, mælk, figner, smag, core