Fødevarer med højt indhold af fedt fører til vægtøgning - denne idé har altid været grundlaget for teoretiske diætetik. Ved samme teori, Atkins, opstår vægttab, når forbruget af fødevarer med et højt indhold af protein og fedt og kun 20 gram kulhydrater om dagen i første omgang. Ud over andre restriktioner udelukke kulhydrater ikke er tilgængelige, og det er ikke nødvendigt at tælle kalorier.
Low-kulhydrat diæt for vægttab giver en god vægttab, men det er en reel udfordring for kroppen. Forfatteren påpegede low-carb diæt, det er kontraindiceret hos mange kroniske sygdomme, og insisterede på behovet for at gennemføre en lægeundersøgelse og levering af analyser, før kosten.
Bivirkninger, der ledsager Atkins kost - er forstoppelse forbundet med manglen på fiber, udseendet af dårlig ånde forårsaget af forhøjet keton. Ved langvarig overholdelse Atkins kost forværret hjertekarsygdomme, der er alvorlige krænkelser af nyrerne og leveren. Glucose - en kilde til forsyning af hjerneceller. Dens mangel forårsager langvarig svaghed, apati, depression.
Low-kulhydrat kost har deres plads blandt effektive kost, men er relateret til stress og metoder ofte føre til negative konsekvenser. Denne type fødevarer er acceptable for en kort tid for at tabe sig hurtigt af lægelige årsager og under lægeligt tilsyn kun for de unge og raske mennesker, der har brug for hurtigt at reducere din vægt, for eksempel, før stranden sæson eller efter en tung ferie fester. One - to uger på Atkins diæt er en ganske rimelig tid til at tabe sig og ikke at undergrave deres sundhed, forudsat at du er helt rask og har ingen kroniske sygdomme.