Standard morgenmad Middelhavet ser sådan ud: en skive majs brød med ost, smør, marmelade eller ost, kaffe eller te. Det er vigtigt at spise brød om morgenen, så alle de kalorier per dag affald, og har ikke tid til at afsætte. Til frokost serveres normalt vegetabilsk eller bønnesuppe, friske grøntsager i form af salat, ris eller hel pasta. Middag på kaloriefattige bør være den samme som middag - kød gryderet, spaghetti, salat.
I skålen anbefales at tilføje en masse grønne, urter og hvidløg - det gør ikke kun mad duftende og lækker, men også er med til at bremse aldringsprocessen. Du kan spise kød - men ikke mere end 100 gram på én gang og ikke hver dag (2-4 gange om ugen). Give fortrinsret til rødt kød, oksekød. Fiskene bør spises regelmæssigt - op til 5 gange om ugen, men mager og dampet. Kan spise æg, men ikke mere end 4 enheder pr uge. Fra mejeriprodukter forbudt sødmælk og sød mælk desserter bør menuen diversificere naturlig yoghurt, yoghurt og ost. Hvert måltid skal ende med frisk frugt - du kan bruge dem i eftermiddag. Vegetabilsk olie bør tilføjes til salater og snacks - er det nødvendigt, at det kommer ind i kroppen i sin reneste form.
En anden funktion i middelhavskosten - får lov til at drikke vin. Men kun en kvalitativ og højst to glas om dagen. I løbet af kost kan du spille sport, og, ikke at begrænse sig til de belastninger at kontrollere kalorier.