Anbefalede produkter:
magert kød (oksekød, svinekød), fisk (især tun, torsk), kylling, fisk og skaldyr
mejeriprodukter, ost
grøntsager (gulerødder, kål, græskar, blomkål kapustg løg, hvidløg)
frugt (citrusfrugter, æbler, bananer, kiwi), rosiner, tørrede abrikoser
frisk og tørret frugt (solbær, sværmede ha, tranebær, tranebær, hindbær)
brød med klid og majs
nødder (fyr, hasselnødder, cashewnødder) og frø og græskar podsolnu ha
Korn (boghvede, havre), spirede frø af hvede og havre
friske og tørrede svampe
frugt- og grøntsagssaft
krydderier (urter, peberrod, sennep)
Prøve menu for ugen:
1. dag
1. morgenmad - havregryn med bær og nødder, fyldt med naturlig yoghurt, urte drikke (1 kop).
2. Morgenmad - grapefrugt og æble.
Frokost - kylling bouillon med grøntsager og urter, filet af torsk bagt med løg og dild, garneret med revet kogt rødbeder med valnødder og olivenolie, blanding af granatæble og appelsin juice.
Eftermiddag snack - frugt creme (pisket mixer æble, kiwi, banan) med yoghurt.
Middag - kød stuvet med svesker og forskellige friske grøntsager, bouillon hofter (1 kop).
Natten - yoghurt med hakkede stykker af tørrede abrikoser.
Dag 2
1. morgenmad - frugt creme af kiwi, banan, fedtfattig yoghurt og is green tea (1 kop).
2. morgenmad - frisk appelsinsaft.
Frokost - suppe af friske grøntsager med rugkiks, fiskefilet med friske grøntsager, pærer pocheret (kogt renset i kogende vand) med en sauce af solbær.
Eftermiddag snack - gulerod og kål saft.
Middag - aubergine proppet med grøntsager, dild og creme fraiche sauce, yoghurt (1 kop).
Natten - ryazhenka (1 kop).
Dag 3
1. morgenmad - havregrød med mælk og tørrede frugter, kaffe med cikorie.
2. morgenmad - grønt æble.
Frokost - pate sardiner eller tun med løg og hvidløg, kogte kartofler med smør, agurkesalat og tomat gelé.
Snack - bouillon hofter med honning (1 kop).
Middag - røræg med rejer, yoghurt og frisk frugt.
Natten - yoghurt (1 kop).
4. dag
1. Morgenmad - fedtfattig hytteost med hindbærsyltetøj, rulle med klid, grøn te med honning.
2. Morgenmad - pære, mandarin.
Frokost - kylling suppe med boghvede gryn, peber proppet med ris med blomkål, gulerødder saft.
Snack - brød med æble marmelade, mynte te (1 kop).
Middag - makrel, bagt i folie, en side skål af hirse med gulerødder og nødder, granatæble juice (1 kop).
Natten - yoghurt med kirsebær sirup (1 kop).
Dag 5
1. Morgenmad - boghvede grød med mælk og honning, chi-Khorium kaffe.
2. Morgenmad - grapefrugt.
Frokost - dampet torsk med en side skål af kogte kartofler og creme fraiche sauce, avocado salat med hakkede krydderurter, grøntsagssaft (1 kop).
Snack - brød med ost, te med honning.
Middag - lever stuvet med løg og hvidløg, tomat salat med salat og olivenolie.
Om natten - varm mælk (1 kop).
6. dag
1. morgenmad - müsli med fedtfattig yoghurt, te, kiks med marmelade.
2. Morgenmad - kompot af tørrede frugter (1 kop).
Frokost - kål koteletter med kartoffelmos og grønne løg sandwich med ost og fennikel, appelsinsaft (1 kop).
Snack - assorteret frugt (kiwi, ananas, pære).
Middag - stuvet i creme fraiche kylling garneret med grønkål, drys med revet ost, mynte te.
Natten - yoghurt (1 kop).
7. dag
1. Morgenmad - frisk appelsinsaft, toast med hindbærsyltetøj.
2. morgenmad - frugt cocktail (dele af appelsiner, æbler, pærer i yoghurt).
Frokost - fisk bagt med ost og krydderurter, pynt med frisk kål og roer, hytteost creme med bær, æblejuice (1 kop).
Snack - grapefrugt, kanel.
Middag - pasta med pinjekerner og basilikumblade, grøntsagssaft (1 kop).
Natten - yoghurt (1 kop).