En gang i AmerikaI staten New Jersey, husmor Jane Nidech i September 1961 stoppede ved spejlet, så på sig selv og rynkede panden. "Nå, ja ... 38 år. Nå, ja ... To slægter ... Men hvad jeg ser i spejlet, allerede uanstændigt. " Hun bed i en favorit cookie, sukkede og tog telefonen. Høring venlig "Ale," Jane sagde, "Jeg er fedt." "Også mig," - pause, sagde kæreste. "Nej, ikke bare fedt, jeg er fedt," - sagde Jane. "Du ønsker at tale om det? "- Sagde efter en pause, vennen, de mange år er overvægtige. »Ja, - Jane sagde fast. - Kom til mig i dag og få en snak ".
En måde eller noget så fantastisk karriere begyndte Nidech Jane, hustru til en fed godmodig buschauffør og mor til to dejlige drenge. Alle hendes liv, hun var fedt. Og fattige. Far til de kommende iværksættere, der arbejder som taxachauffør i Brooklyn, derudover sælger sandwich, som er klar til Hustru. Lederevner datter dukkede op i skolen. Hun var hovedmanden i gruppen buttede piger. "Vi har næsten ingen kontakt med det onde - så Jane husket - fordi de havde råd til at spise, hvad du kan lide og hvad du ønsker. Hvad skal vi sige? De var anderledes! "
Mange gange forsøgte hun at tabe sig. Prøvet forskellige metoder, men resultatet var som regel den samme: først, tabte vægt på et par pounds, og derefter, efter afslutningen af programmet, er hurtigt at få endnu mere vægt. Det sidste, hun forsøgte - kost anbefalet af en læge på en regering klinik i New York, det vil sige gratis. Og det lykkedes hende selv at tabe 9 pounds. Men i betragtning af den oprindelige vægt, succesen var næsten umærkelig. Hænder gik ned ...
Skæbnesvangre vendepunkt indtraf i samme September aften når seks veninder samlet for at tale om liv og tider bedrøvet, klager over livet. Tonen, som sædvanlig, Jane. Hun stod op og sagde noget i retning af: "Jeg må indrømme .... Jeg har en fatal lidenskab. Jeg kan ikke slippe af med det ... Jeg elsker cookies! "Og så sprang op fra sofaen hendes bedste ven:» Åh, ja! Det er ligesom en sygdom! Jeg ved hvad du mener. Og jeg ved, hvad lidenskab? Jeg vil fortælle dig! "
Blandt deres egne
Kun her, om generalforsamlinger, de følte gratis. Husmødre, buttet efter fødslen. Tyk berygtet pige med uafklarede personlige liv. Her blev de i kredsen af deres egne, og derfor kunne tale ærligt, at bekymrede. Diskussion kost, delt "pohudatelnye" programmer, der har prøvet, og selv forsøgt at udvikle sin egen, tage fra overalt hele mest effektive. Her er de små sejre over passion for kiks og småkager oprigtigt beundret. Og her begyndte de at tabe sig!
Det er overflødigt at sige, at ordningen med koncernstøtte blev lånt fra den populære Jane Nidech derefter Anonyme Alkoholikere.
Efterhånden gruppen voksede. Når man kom til mødet mere end fyrre mænd, blev det klart, at det var tid til at tage rummet. I 1963 Jane allerede afmagret og overfyldte begejstring, registrerede virksomheder. Det første officielle møde i "Weight Watchers" ikke er annonceret, og blev nomineret til en ubelejligt tidspunkt - 9:30. Ikke desto mindre kom det til 400 personer. Ejer af en lille pizzeria ved siden af, var overrasket over at finde på en øde gade en kæmpe kø. Pladser i en lejet hal ikke var nok, mødet skulle gennemføres i flere etaper. Uvurderlig tjenesteydelse gamle venner - ". Pohudalschitsy" først testet De tog den ulejlighed at mødes i små grupper for at komme med omvendelse i spisevaner har været i stand til at deltage. Efter alt, var den grundlæggende idé om "Weight Watchers".
Gradvist udviklet en særlig ernæring program, en kompleks øvelse og pointsystem, belønninger. Syntes reklame støtte. Filial af "Weight Watchers" blev åbnet i forskellige byer i Amerika, og derefter i hele verden.
Alle tælles ...
Hvorfor er dette system vist sig at være så populær og succesfuld? Svaret er simpelt. Det kræver ikke en grundlæggende ændring i spisevaner og giver et stærkt psykologisk støtte.
Og dens grundlæggende principper er følgende:
- Daglig rekord alt, hvad der var spist;
- Drik mindst 8 glas væske hver dag;
- Tag en multivitamin;
- Spis mindst fem slags grøntsager og frugter;
- Engagere regelmæssigt i fysisk træning (for det meste til fods);
- Følg ernæringsprogram, valgt for dig.
Kræver afklaring sidste punkt. Hvert produkt fra "Weight Watchers" blev tildelt et vist antal point, som beregnes på grundlag af kalorieindholdet i fedt og fiber. Listen over produkter er ikke forbudt, spise hvad du vil, men du er ikke meningen at modtage daglige mere nærende elementer end krævet i dit program. For at gøre det korrekt, bliver du bedt om at svare på spørgsmålene: alder, vægt, køn, mængden af daglig fysisk aktivitet, sundhedstilstand. Leder du efter svar, vil du tildele et vist antal point. Endvidere er baseret på det særlige skema "Weight Watchers", bestemmes det, hvor meget energi (mad) du har råd til på daglig basis, samtidig at nå dette mål, der er at tabe sig.
For eksempel kan din sats - 19-25 point. Der er perfekt! Nu går turen til pladen, bevæbnet med en påmindelse om "Weight Watchers", og tælle hvor mange varer vil koste hvert måltid. Som du sikkert har gættet, de nemmeste - grøntsager. Peberfrugt, squash, tomat, salat fjerdedel stråle ikke har en "vægt". Men teskefuld olivenolie til salater - der er 1 point, 120 g kylling - 2 point, 250 g fedtfattig hytteost - 3, 5 point, et glas fedtfattig yoghurt -. 1, 5 point, og så videre D.
Ved slutningen af dagen, for eksempel, blev det konstateret, at man ikke at få point. Det er godt! Skriv dem ned til senere brug. Efter alt, de vigtigste "pohudatelnye" tidsenhed for "Weight Watchers" - om ugen. Hvis i går du ikke har brugt tre point, kan du "spise" dem på fredag, når du går efter arbejde i caféen. Men! Den næste uge emnerne overføres ikke. Hvis du ikke bruger op opsparing bestand, om natten til søndag til mandag alle elementer som en kjole Askepot på bolden forsvinde. Præcis ved midnat.
Bare løst problemet favorit boller, "slip" i munden. Lav en ekstra cirkel tur i parken. Ønskede svampe i creme fraiche? Please, men så igen, gå eller tage en tur, eller udføre et bestemt antal af humle på stedet, og så videre. D. Vi kan ikke sige, at systemet er meningsløs. De vigtigste ting - at overholde systemet.
Og her kommer til hjælp af en psykologisk komponent. Medlemmer af offentligheden "Weight Watchers" nødt til at gå til ugentlige møder og har brug for at være proaktiv, nemlig ærligt omvender sig fra deres lidenskaber. Selvfølgelig er det ikke altid let - at stå op og tale foran alle, du er fedt, fordi du ikke kan opgive den søde is og flødeskum. Men det skal gøres, er det nødvendigt at overvinde denne barriere, efter første gang vil det være lettere. Og publikum er meget venlig. Per omvendelse fordømmer ikke drone, men at forstå: "Jeg har det samme! Men sammen kan vi! Vi kan håndtere! "Og det, ved den måde, virkelig hjælper.
... Og alt er til salg
I 1978 Jane Nidech solgte sin virksomhed selskab Heinz forblev æresmedlem og mastermind af "Weight Watchers". Hun traf den rigtige beslutning. Til erhvervslivet tiltrådte en masse penge og en stor markedsføring, og Jane selv har givet ikke kun hans alder, men også en komfortabel levende efterkommere.
Dag, "Weight Watchers" - Dette er en privat fødevareindustrien. Lækre cupcakes med C-vitamin og Weight Watchers mærke på emballagen. Special yoghurt, müsli særligt, "pohudatelnye" is og endda "vesonablyudatelnye" sæt måltider. Det foreslås, og en liste over butikker, hvor du altid kan finde dem. Måske du ønsker at købe en samling af lækre og sunde retter, som anbefales af programmet?
Er relativt billig. Eller en brochure med anbefalinger, tricks, hvordan man kan holde ned de punkter? Venligst! Mad og kogebøger tilbyder, er ikke begrænset. Der er skalaer "Weight Watchers", et sæt øvelser udviklet af dem, den eponyme magasin med fortynder, smilende kvinde på dækslet, plakater og kalendere - kort sagt alt, hvad du ønsker. Månedligt kontingent - 17 dollar. For de ekstra penge, du kan købe mærkevarer lommeregner, er det nyttigt at beregne de punkter spist måltider. Og en fødevare dagbog, foret og designet i fuld overensstemmelse med kravene. Alt har en pris, og bringer deres indkomst.
Og hvad Jane Nidech, hvis navn er uløseligt forbundet med den virksomhed projekt Weight Watchers? Hun bor i Las Vegas, skriver bøger, foredrag, etableret en særlig stipendium til University of Los Angeles og Nevada. Tænk, for dem, der mistede vægt? Overhovedet ikke. Hendes betalinger er kvinder - de fremtidige politikere og de studerende, der, på trods af de økonomiske omskiftelser i livet, lidenskabeligt ønsker at fortsætte deres studier. Jane ser godt ud, hun understregede smilende og yndefuld. Og hvem ville i tvivl om det!
Elena Smiryagina