Disse omfatter mel. Det indeholder simple kulhydrater, som tillader vægten at nå urimelige figurer. Dernæst æggene. De indeholder kolesterol. Men i nogle opskrifter indeholder deres ugentlige norm. Sukker gælder også for de "farlige" produkter. Endvidere, ikke kun fra synspunkt vægt, men også ud fra synspunktet om diabetes. Og endelig, olie - det er ren animalsk fedt, hvilket komplicerer arbejdet i leveren, og desuden aflejret på lår og bagdel.
Den nemmeste vej ud - at erstatte problemet med sikkerhedsprodukter.
Kylling æg kan udskiftes vagtler. De har flere vitaminer og mindre fedt. For dem, der ikke er en gourmet, æggepulver er fint. Der er ingen fedt på alle som sådan.
Hertil kommer, at i hvert kunstværk kan sættes på et æg mindre end recept. Dette betyder ikke signifikant ødelægger smagen og kvaliteten af produktet, men sundheden vil bidrage.
Mel første eller højere lønklasse skal udskiftes med fuldkorn eller fuldkorn. I nogle produkter, kan du sætte lidt mindre mel end opskriften giver.
Sukkerindholdet skal sikkert reduceret med en tredjedel. Som et alternativ, kan du tilføje honning, syltetøj eller ahornsirup. Hvis du vil erstatte bare fit brun sukker, hvidt er det nyttigt.
Smør kan erstattes med en banan. Mange søde opskrifter tillader det. Hvis du gnider dejen moden banan, kan olien ikke tilføjes. I Vesten olien i bagning erstatter æblemos. Til dette formål, baby puré, vælge hvad tykkere. Pyrozhkov dejen bliver værre, hvis olien i at erstatte fedt yoghurt.
Desuden dej kan bagning også indeholde påfyldning kalorieindhold. Derfor bør du seriøst overveje, hvad stuff produkter. Bedre udnyttelse af vegetabilske toppings, frugt (uden sukker og med samme ahornsirup), fedtfattig hytteost, magert kød eller fisk.
Valg Nyttige fyld meget. Dette kan være hytteost med urter og nødder, hytteost med tørrede abrikoser, tun med urter eller grøntsager med ost. Det går godt med wienerbrød boghvede med løg, kyllingebryst og grøntsager, bønner og nødder, eller vegetabilsk gryderet.