I øjeblikket læger anbefaler salt-fri diæt i behandling og forebyggelse af sygdomme i kredsløbssystemet, sygdomme i nyrerne og i behandlingen af fedme. Men om det er farligt at opgive podsalivaniya mad, fordi salt er nødvendig for driften af hele kroppen og dens mangel kan føre til alvorlige konsekvenser, herunder dødsfald?
Det faktum, at saltet er indeholdt i små mængder i næsten alle fødevarer. Og dette mængden af salt er tilstrækkelig til mennesker. Vores forfædre havde salt, og derfor al den nødvendige mængde faktisk tilberedte fødevarer. Podsalivaya mad, vi spiser det flere gange mere end vi har brug for, og det fører til en stigning i blodtrykket, hjerte-kar-sygdomme forekomst systemet og nyresygdom.
Der er dog visse situationer, hvor det er vigtigt at tage salt, men ikke klemmer eller skeer, men i form af særlige løsninger med en specifik afbalanceret mineral sammensætning og mineralvand.
Drikke mineraliseret vand er nødvendigt i et varmt klima, med intens anstrengelse, sved, når der er et tab af store mængder af salt. Også vigtigt at drikke store mængder væske med mineraler i opkastning eller diarré. Eftersom der i disse tilfælde er der en alvorlig dehydrering på grund af den enorme tab af væske, og med væsken forekommer, og tab af salt ioner, som det er nødvendigt at udfylde.
Apoteker kan finde særlige pulvere til rekonstituering i vand med henblik på vanding patienter med opkastning og diarré at genoprette vand og ion balance i kroppen.
En person, der er vant til salt alle fødevarer bliver ikke let ret til at afvise brugen af yderligere mængder af det. Men gradvist at reducere mængden af salt spises med tiden kan være smertefri overhovedet at give det op. Her er nogle retningslinjer, der vil hjælpe uden smerter gradvist at reducere mængden af salt forbruges:
- Ved tilberedning bevidst ikke tilføje salt til alle måltider. Vil være lettere at salt fadet direkte, hvis skålen synes usmageligt;
- Prøv at salt alle retter, herunder supper, i slutningen af madlavning;
- Spis, dampet og uden salt, er udelukket fra kosten af stegt og røget fødevarer;
- Prøv at bedrage os selv, erstatter salt sojasovs, der ikke indeholder salt, balsamico eddike, finthakket løg, hvidløg eller krydderurter;
- Spis mere frisk frugt og grøntsager, der ikke behøver at tilføje nogle salt.
Start gradvist at reducere saltindtaget, og du vil snart mærke resultaterne - går tabt eller nedsat ødem, hypertensive patienter med normalt tryk tid, underlagt de yderligere henstillinger, såsom hyppige måltider i små portioner, vil der være tab af de ønskede ekstra pounds.